Vitigno Sauvignon
Note Degustative Il Sauvignon della Linea Vigne Lomanegra di Rosarubra è un vino tendente al giallo paglierino lucente con accattivanti riflessi verde-oro e una stimolante consistenza al calice. Un vino caratterizzato da profumi vegetali di cappero, foglia di pomodoro, bosso, peperone, oltre ad agrumi, pompelmo e melone. Fresco e minerale, equilibrato da una delicata morbidezza.
Vinificazione Vinificazione in acciaio, maturazione in acciaio e affinamento in bottiglia. La viticoltura biodinamica e le scelte enologiche fanno sì che le caratteristiche del frutto non vengano minimamente alterate e che il vino rappresenti in modo autentico il piccolo vigneto del quale mostra orgogliosamente in etichetta le coordinate geografiche.
Annata 2022
Formato 0,75 l
Abbinamenti Il Sauvignon di Rosarubra è ottimo accompagnato ad aperitivi, antipasti, cibi di pesce, piatti vegetariani, carni bianche, formaggi freschi o di media stagionatura.
Rosarubra si trova a Pietranico, nella provincia di Pescara, dove a 390 metri di altezza i boschi guardano il mare e le colline si adagiano verso est ad aspettare il sole che sorge.
Si tratta di un luogo dall’atmosfera fabiesca, la cui estensione di circa 30 ettari rappresenta una vera oasi incontaminata dove l’agricoltura biologica e quella biodinamica trovano la loro vera essenza.
L’Azienda, infatti, certificata biologica dal 2003, attua oggi un sistema di agricoltura biodinamica migliorando la fertilità della terra e la qualità degli alimenti prodotti. In questo luogo dove il tempo sembra essersi fermato, dai trentennali e generosi vigneti nascono uve straordinarie, raccolte con cura dopo una prolungata attesa per offrire il miglior prodotto possibile.
Rosarubra svela, con la linea Vigne Lomanegra, l’espressione più autentica del suo territorio incontaminato, oasi naturale di bellezza e biodiversità.
I suoi vigneti, incastonati in un terroir unico, regalano vini eleganti, dalla perfetta armonia.
La localizzazione geografica è al centro anche degli altri elementi dell’etichetta: le linee tratteggiate a mano e la bussola ricordano la mappa di un tesoro nascosto,
che guida l’avventuriero verso il Cru, l’elemento centrale.
Il legno, l’elemento naturale, quasi esce fuori dalla bottiglia con impeto a raggiungerci, e allo stesso tempo individua precisamente la forma del vigneto, incastonato in un terroir unico.
Accostando le nove bottiglie, si riesce a ricomporre, come in un puzzle, la mappa dell’intera Tenuta di Pietranico, il suo territorio incontaminato, l’oasi naturale di bellezza e biodiversità.
Esprimere appieno il territorio in tutte le sue sfaccettature e nel suo carattere unico è una delle due idee fondamentali che sono alla base di Vigne Lomanegra.
La linea Vigne Lomanegra rappresenta la massima espressione dell’agricoltura biodinamica applicata al vino.
Nove etichette a tiratura limitata, un prodotto unico, prezioso, con un carattere inimitabile che rispetta appieno l’anima della Tenuta Rosarubra.
Gli autoctoni Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano d’Abruzzo e Pecorino, accompagnati dagli internazionali Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Merlot, Moscato e Sauvignon.
L’etichetta bianca è ottenuta dalle uve delle singole vigne specificamente destinate a questa linea, mentre l’etichetta nera rappresenta una ulteriore selezione della massima qualità, solo le uve migliori delle annate miglior vengono scelte per queste pregiate bottiglie.
Una produzione estremamente ridotta, anche per massimizzare la qualità e proporre un’esperienza totalmente nuova ad un pubblico di appassionati di vino interessati ad esplorare nuove visioni.
Ciascuno di questi nove vini monovarietali porta il nome del vitigno con il quale è vinificato in purezza
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