Casaioli Stefano

Società Agricola

Zona di produzione: Fontignano (PG) - Umbria

Bottiglie prodotte: 7.000

Ettari Vitati: 3

La Società Agricola Casaioli Stefano è situata in Umbria, a Fontignano nel Comune di Perugia.

Fontignano, il cui nome deriva probabilmente dalle innumerevoli fonti d’acqua presenti sul territorio, si inerpica sulle pendici dei Colli del Trasimeno, luoghi in cui la natura dà il meglio.

L’azienda svolge la sua attività di allevamento, olivicoltura, vitivinicoltura ma il vero fiore all'occhiello dell’Azienda è la viticoltura dove maturano le uve che danno vita ad una selezionata produzione di vini.

Le varietà a bacca rossa aziendali vanno dall'autoctono Sangiovese, all'internazionale Merlot, al caratteristico Gamay, vitigno capace di donare un vino espressione di questo territorio.

Le varietà bianche menzionano il Grechetto, vitigno simbolico umbro e lo Chardonnay il quale dona vini di ottima struttura, dalla grande piacevolezza gusto olfattiva e di un bouquet piacevolmente fruttato.

L’azienda ha come obiettivo, il mantenere e rafforzare le tradizionali produzioni umbre, con occhio attento ad una vocazione enogastronomica di qualità.

In questa terra ricca di tante bellezze, la Società Agricola Casaioli Stefano lavora alla riscoperta ed alla valorizzazione di vecchi e nuovi sapori, prendendo ispirazione dalle sue fonti: Pelagalla, Dellavilla, Nova e Luna, per dare la vita, la grande forza espressiva ed un pizzico di magia ai propri vini.