Ribolla Gialla- Friuli IGT – Ca’de Brittj – Due Famiglie

Vitigno Ribolla Gialla 100%

Annata  2022

Note Degustative Nel calice mostra il suo brillante colore dorato. Il bouquet vira su sentori spiccatamente fruttati, con note di fiori bianchi e agrumi, incorniciate dal tocco delle erbe aromatiche e da suggestioni minerali. Il sorso scopre la vena leggera e briosa di questo vino, con punte di dolcezza e acidità. Mela verde e pera si integrano nel palato, in equilibrio tra brio ed armonia.

 Vinificazione Il mosto viene fermentato in vasche d’acciaio dopo una delicata pressatura delle uve. Imbottigliato e lasciato riposare per un breve periodo prima della commercializzazione.

Alcool  12,5%

Formato   0,75 l

Abbinamenti Ottimo servito con zuppe, primi piatti con sughi di carne, coniglio, faraona.